Правильное питание: что нужно знать? Гарантией и залогом высокого иммунитета и по-настоящему крепкого здоровья является правильное и быстрое протекание процессов обмена в пищеварительной системе, полное усваивание всех полезных элементов и веществ, а также стабильная работа всего организма.
А во главе всего этого стоит правильное питание — постоянные и установленные часы приема пищи. Причем еда должна распределяться на протяжении суток по набору элементов химических содержащихся в ней и количеству калорий. Помимо этого непременно принимается во внимание набор блюд и число таковых. Физически здоровым людям специалисты советуют кушать в течение суток 3-4 раза.
При болезнях, которые преимущественно связаны с пищеварительной системой следует кушать 5-6 раз в день. Распределяется дневная норма приема пищи так: легкий завтрак; плотный обед и ужин, который составляет четверть суточной нормы. Многие специалисты считают, что именно 4-х разовое питание — наиболее верный выбор. Благодаря подобной системе приема пищи организм имеет возможность наилучшим образом усваивать витамины и вещества полезные. Распределение продуктов по часам приема зависит весьма сильно от энергетического потенциала и состава.
К примеру: продукты с большим содержанием белка — рыба, мясо, бобовые следует употреблять на обед либо на завтрак. Данные продукты увеличивают активность центральной нервной системы. Перед сном необходимо кушать овощи, кисломолочные продукты и фрукты. Такие продукты не нагружают пищеварительные органы. Не следует кушать на ночь острые приправы, пить чай, кофе. Прием пищи следует начинать с салатов. Блюда должны иметь температуру не более 50 градусов и не менее 10 градусов. Чтобы пища усваивалась хорошо, ее нужно очень хорошо пережевывать.
