Никто не будет спорить с тем, что ни один сок, купленный в упаковке, никогда не сравниться с соком, приготовленным вами самостоятельно, каким бы мастерством компания-производитель ни отличалась. Поэтому соковыжималка – просто необходимейший инструмент настоящего кулинара. Главное – правильно её выбрать. О том, как выбрать соковыжималку, мы попробуем кратко рассказать вам в этой статье.
Соковыжималки бывают разные. Есть модели, предназначенные для приготовления сока исключительно из цитрусовых. Они так и называются, цитрусовые соковыжималки. Конструкция у них очень простая, и стоят они совсем не дорого. Но выжимать сок вы будете только из апельсинов, грейпфрутов и т.д.
Куда функциональнее соковыжималки универсальные. Тут вы сможете побаловать себя соком и из яблок, и из вишни, и из моркови и свеклы. Это устройство стоит дороже, оно имеет более сложную конструкцию. Важно, чтобы у такой соковыжималки присутствовала система очистки сока от мякоти. Мощность универсальной соковыжималки может быть различной, от 200 Вт и до 800 Вт. Обратите внимание на наличие регулятора скорости вращения. Он вам во многом поможет, ведь для разных продуктов необходима разная скорость. Материал соковыжималки – пластик. А вот сетка в центрифуге обязательно должна быть изготовлена из специальной стали.
Похожие статьи:
Библиотека → Молчи, собака!
