Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы на воздействие аллергентов, содержащихся в пищевых продуктах.
При всем этом интенсивность реакции прямопропорциональна количеству иммуноглобулинов в плазме крови.
При аллергических реакциях возникают симптомы нарушения работы пищеварительного тракта (нарушение моторики и секреции).Может развиться общее патологическое состояние (повышение температуры тела, снижение давления крови, нарушение показателей крови). Отдельные проявления пищевой аллергии – прурит, жжение, сыпь, воспаления верхних дыхательных путей, крапивница, отек Квинке и другие.
Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы на воздействие аллергенов, содержащихся в пищевых продуктах. Часто этими аллергенами бывают коровье молоко, куриные яйца, рыба (карп, окунь и т.д.), ракообразные, бобы, злаковые, клубника, грецкий орех, цитрусы, какао и др.
Аллергическая реакция возникает сразу после употребления в пищу аллергического антигена.
Похожие статьи:
Животные и город → Побочное Действие Антимикробных Препаратов - ч. 4
Энциклопедия животных → Побочное Действие Антимикробных Препаратов - ч. 6
Животные и город → Побочное Действие Антимикробных Препаратов - ч. 3
Животные и город → Глоссарий терминов - ч. 5
Животные и город → СЛУХ СОБАКИ - ч. 3
