Животные, умершие от болезни, травмы или естественным образом служат источником мяса для мясной муки. Нерадивость фермеров и нарушения в технологии сушки злаков могут стать причиной образования плесени. Ингредиенты, наиболее подверженные заражению микотоксинами – это такие зерновые, как пшеница и кукуруза, а также мука из семян хлопка, мука из арахиса и рыбная мука.
Маркировка
Производители кормов для домашних питомцев свою продукцию на наличие эндотоксинов не проверяют.
Микотоксины.
Эти яды вырабатываются в плесени и грибках, как это произошло с вомитоксинами в кормах компании Nature’s Recipe и афлатоксинами в кормах Doane Pet Care. Бывает, что умершее животное не обрабатывается после своей смерти сутками, поэтому его туша заражается такими бактериями, как сальмонелла и Escherichia coli. Считается, что опасными бактериями Escherichia coli заражено до 50% мясной муки. И хотя в процессе варки бактерии погибают, эндотоксины, вырабатываемые некоторыми бактериями во время их роста и выходящие наружу после их гибели, выживают. Эти яды способны вызывать недомогания и заболевания.
Американский Национальный научно-исследовательский совет (NRC) при Академии наук установил пищевые стандарты кормов для домашних животных, применявшиеся производителями кормов вплоть до конца 80-х. Ранее, согласно стандартам NRC, которые существуют до сего времени, хотя, начиная с 2001 года, периодически подвергаются пересмотру, и которые основывались на рафинированных рационах того времени, корма для животных, претендовавшие на звание «полнорационных и сбалансированных», должны были проходить испытания кормлением ими этих самых животных.
Похожие статьи:
Энциклопедия животных → Причинами отравления рыб в аквариуме могут быть различные... - ч. 2
Энциклопедия животных → Питание лошадей
Энциклопедия животных → Болезни вызываемые неправильным кормлением - ч. 4
Энциклопедия животных → Лакомства для собаки, больной диабетом - ч. 2
Салон красоты → Витаминосодержащие препараты - ч. 22
