Вяжущее действие полифенолов
Фармакологические характеристики полифенолов определяются их вяжущим действием. Обычно, флавоноиды (агликоны) плохо растворимы в воде, тогда как их гликозиды достаточно растворимы, и извлекаются при приготовлении настоев и отваров.
Благодаря этому резко уменьшается количество отделяемого, слизистая или раневая поверхность защищается от раздражения, внедрения микробов, рост которых задерживается вследствие коагуляции белков микробной стенки.
В разных количествах и с разной степенью активности дубильные вещества присутствуют в очень многих растениях. Наиболее богаты ими кора дуба, ивы, вяза, соплодия ольхи, плоды черники, калины, ежевики, терновника, корневище горца змеиного, лапчатки прямостоячей, щавеля конского, трава кровохлебки, крапивы, шалфея, пастушьей сумки, исландский мох.
Мнообразное действие флавоноидов
Флавоноиды - групповое название химически близких соединений«фенольного» биогенеза, в основе которых лежит молекула флавана, имеющая два бензольных и одно кислородсодержащее гетероциклическое пирановое кольцо. Полифенолы фактически не попадают вовнутрь клеток и не всасываются. Они коагулируют белки, одевающие узким слоем слизистые и их крипты (секреты желез и остальные). Количество белков резко возрастает при воспалении слизистых, на обожженной либо поврежденной механически или иным способом кожной поверхности. В результате обработки раствором дубильных веществ поверхность стягивается, на ней образуется плотная пленка, механически суживаются питающие сосуды.
Похожие статьи:
Советы ветеринара → Половые органы самок
Калейдоскоп → Течение послеродового периода
Библиотека → Выворот матки
Салон красоты → Воспаление половых губ, преддверия, влагалища
Библиотека → Глоссарий терминов - ч. 13
